Die Marke Subway steht international für unkompliziertes und individuelles Essen zwischendurch. Gemeinsam entwickeln die Unternehmenszentrale und die Franchisenehmer das Brand Design der Restaurantkette stetig weiter – so entstehen innovative, marktorientierte Ideen, etwa was Architektur und Beleuchtung angeht. Ein aktuelles Beispiel: Das Subway Restaurant in Eichenzell bei Fulda, das im Mai 2021 im autobahnnahen Einkaufszentrum „Rhönhof“ eröffnete.

Atmosphärische Wirkung
 

Subway-Gebietsbetreuer Thorsten Rothämel arbeitete mit den Lichtspezialisten von BÄRO zusammen, um die Beleuchtung im Sandwich-Restaurant emotionaler und individueller zu gestalten sowie das Speisenangebot optimal zu präsentieren. Als Werkzeuge dafür empfahlen die Berater die ebenso kompakten wie leistungsfähigen Einbau- und Halbeinbaustrahler aus der BÄRO Designlinie XR. Zur Grundbeleuchtung im Gastraum dienen Intara XR Deckeneinbaustrahler, sie schaffen mit der Standardlichtfarbe 830 eine angenehm warme Atmosphäre an den Tischen.

Vorbild für weitere Standorte
 

Über der wie ein weißer Kubus im Raum platzierten Servicetheke setzten die Planer ebenfalls die Intara XR ein, allerdings in der Speziallichtfarbe PearlWhite: Sie wirkt bei einer ähnlichsten Farbtemperatur von 3100 Kelvin farbintensivierend und unterstreicht damit die appetitliche Frische der vielfältigen Sandwich-Zutaten. Intara XR Halbeinbaustrahler sind an der Raumperipherie angeordnet. Sie akzentuieren die vertikalen Flächen mit Bildern, Schriftzügen und dem prägnanten Subway-Logo. Dezent eingesetzte LED-Lichtlinien sowie dekorative Pendelleuchten runden das Design ab, das den Gästen auf nur 100 m2 Fläche ein neues, großzügiges Erlebnis der Marke und ihrer Produkte bietet. Das Echo bei Kunden, Mitarbeitern und Betreibern des neu eröffneten Restaurants war so positiv, dass viele Elemente des Lichtkonzepts auch auf weitere Standorte übertragen werden sollen.