Dieser Metzger in einer Kleinstadt bei Antwerpen hat keine Angst vor der Zukunft: Qualität und Frische, davon ist Mark Noordijk überzeugt, finden immer Kundschaft.

Doch Noordijk hält nicht nur die belgische Gourmet-Tradition hoch, sondern ist auch offen für Innovation: Er bloggt, er veranstaltet Workshops mit Koch- und Grillfans – und er investierte in eine hochmoderne neue Ladeneinrichtung.

Dunkel getönte Decken, Wände und Böden, minimalistische Thekenmöbel und fortschrittliche Lichttechnik schaffen eine exklusive Atmosphäre.

Das Interieur-Design der erfahrenen Ladenbauer von Integral aus Eeklo (BE) nimmt sich zurück – die Stars sind die Waren und Produkte. Die Rechnung geht auf: Raum, Licht und Ware harmonieren im neuen Metzgerladen nicht nur aufs Beste, mit der neuen LED Beleuchtung spart Noordijk außerdem dauerhaft Energie und Betriebskosten.